quarta-feira, 20 de outubro de 2010

A dieta

Alguns dos benefícios da dieta incluem:
- Quando voce consome menos carboidratos o corpo se acostuma e não sente mais tanta vontade;
- A dieta diminui aquela sensação de fome constante e permite a pessoa comer refeições cheias;
Algumas críticas a essa dieta incluem:
- Consumo excessivo de proteína, principalmente proteina de animal pode causar riscos ao coração, rim entre outros males
- Dietas de alta proteina causam problemas para o sistema digestivo por causa do grande consumo de carne e pouco de fibras.

Sem carboidratos como fonte de energia, a glicose circulante diminui. Isso faz com que o organismo, que precisa da substância como combustível das células, abra mão das reservas de gordura, para assim produzir a energia de que necessita. Por isso a perda de peso é rápida.
Saiba agora o que é permitido e o que é proibido na Dieta da Proteína.
Antes de começar a Dieta da Proteína, leia com atenção as seguintes considerações:
O tempo da dieta é de 30 dias e não deve ser ultrapassado. São duas quinzenas com espaço de 3 dias entre elas. Você poderá dar continuidade à dieta posteriormente, mas é necessário um espaço de tempo de, pelo menos, uma semana.
Alimente-se constantemente (sempre que sentir fome) e abuse dos líquidos, beba bastante água e sucos.
Nessa dieta, a berinjela é imprescindível no cardápio geral devido à sua capacidade de regular o colesterol.
Alimentos Permitidos na Dieta da Proteína:
Abobrinha verde
Acelga
Agrião
Água com gás
Água Natural
Água
Tônica Diet
Alface
Aspargos
Atum
Aves
Azeite
Azeitona com tempero
Bacalhau
Bacon
Berinjela
Brócolis
Café
Camarão
Caranguejo
Carne em geral
Caviar
Cebola como  tempero
Cenoura (1 por dia)
Chá (cidreira, mate,etc…)
Chicória
ChuchuCoca Light
Cogumelo
Couve
Couve-flor
Espinafre
Frango
Gelatina Diet (Doce-Menor, Adocyl)
Geléia Diet de morango (Adocyl e Doce-Menor)
Gin
Guaraná diet
Jiló
Lagosta
Limão
Lingüiça
Manteiga
Margarina
Mexilhões
Nabo
Omelete
Ostra
Ovos (fritos, cozidos, mexidos)
Pão diet
Peixe
Pepino
Pepsi Light
Pimenta
Pimentão
Presunto
Queijos industrializados
Quiabo
Rabanete
Repolho
Sal
Salada verde
Salaminho
Salpicão (maionese caseira, salada, pimentão)
Salsa
Sashimi
Soda Diet
Sopa de legumes
Suco light (Maçã verde, Pomelo Rosa, TEA Maça)
Sukiaki sem macarrão
Tomate (até 3 por dia)
Trident
Vagem
Alimentos Proibidos na Dieta da Proteína
Abóbora
Açúcar
Adoçantes com Frutose
Adoçantes com Lactose
Água Tônica
Almôndegas
Amendoim
Amidos
Arroz
Balas
Balas diet
Banana
Batata
Beterraba
Biscoito
Bolachas
Bolos
Caju
Cará
Carboidratos
Catchup
Catupiry
Cereais
Chiclets
Doces
Ervilhas
Fanta Diet
Farinha
Feijão
Figos
Frutas
Frutas Secas
Gelatina (Oatker Diet)
Gelatinas (Royal Diet)
Geléia
Leite
Leite Desnatado
Macarrão
Mandioca
Massas em Geral
Mel
Milho
Mortadela
Panquecas
Pão
Passas
Petiscos
Pomarola
Pomodoro
Queijo Fresco e Mineiro
Salsarette
Salsicha
Seven’up Diet
Soja
Sorvetes
Sprite Diet
Suco de Frutas
Tâmaras
Trigo
Yogurt
Algumas sugestões para o Cardápio
CAFÉ DA MANHÃ:

Ovos Mexidos, Ovos com Bacon ou Ovos Cozidos
Omelete Simples ou com Queijo e Presunto
Chá Gelado
Café ou Chá Mate
Suco Clight ou Chá Clight – Pão Diet (após 15 dias)
Margarina ou Manteiga
Presunto
Queijo
Salaminho
ALMOÇO:

Salada em Geral
Salpicão (Maionese caseira, salada, pimentão, frango, ovos cozidos, cenoura, chuchu, vagem e tomate)
Carne de Vaca, Porco, Frango (caso haja molho, somente com tomates caseiros)
Peixe, Camarão, Atum, Lagosta, Caranguejo ou Mexilhões
Lingüiça
Ovos Mexidos, Ovos com Bacon ou Ovos Cozidos
Omelete Simples ou com Queijo e Presunto
Refrigerante Diet ou Suco Clight
SOBREMESA:

Gelatina Diet
Geléia Diet de Morango (Adocyl e Doce-Menor)
LANCHE DA TARDE:

Chá Gelado ou Quente
Café
Queijo
Salame
JANTAR:
Dê preferência a alimentos leves.

Recomeçando

Depois de muito tempo sem cuidar  do corpo, decidi que é "É TEMPO DE MUDAR" e dessa vez tem de ser pra valer, esse blog apartir de hoje será meu diário de dietas, relatarei aqui, minhas angustias, meus medos, minhas alegrias, minhas vitórias, minhas frustrações e etc...

Sei que não é a dieta mais saudavel do mundo mais resolvi começar a mudança através do corte drástico de carboidratos, não só pela moda da dieta, mas realmente quando fico sem comer pão,bolos,biscoitos,açucar e massas em geral, eu  me sinto bem melhor, com menos fome, menos ansiedade em comer. Pois quando como os sitados sinto vontade de comê-los mais e mais. Então vou encarar essa...

Dieta com pouco carboidrato é a forma mais eficaz de perder gordura corporal.

Por quê?

Basicamente, o corpo queima energia na seguinte ordem:

    1. Carboidrato (glicogênio armazenados e de alimentos)
    2. Gordura (de alimentos e armazenada)
    3. Proteína (de alimentos e de tecido muscular)

Se você come aquilo que a maioria recomenda então você é uma “queimadora de carboidratos”. Então se torna evidente que, de modo a tornar-se uma “queimadora de gordura”, você deve remover a fonte de energia primária, ou seja, os carboidratos.

Quando você fizer isso, seu organismo pode demorar alguns dias para entender a mudança e ligar o “botão metabólico”, mas assim que o fizer você se transformará em uma “máquina queimadora de gordura”. Nesse ponto, a gordura que você come será consumida em primeiro lugar pelo corpo, e depois você começa a queimar gordura corporal armazenada como sua fonte primária de energia. Obviamente, você não precisará consumir gordura em abundancia, e não precisará deixar de comer carboidratos por completo para se beneficiar. Qualquer quantia menor que100 gramas por dia é considerado uma dieta de “baixo carboidrato”, mas menos de 60 gramas produziriam resultados ideais.

Em dietas de baixa gordura (que por natureza são dietas de “alto carboidrato”), quando as calorias vindas dos alimentos que você comeu acabam, o organismo irá queimar uma mistura de gordura e tecido muscular (proteína). Como o músculo é "metabolicamente ativo" - ele queima calorias durante o dia todo, pelo simples fato de existir – perde-lo é um desastre para a pessoa em dieta. Seu metabolismo acaba ficando mais e mais devagar ao longo do tempo.

Esta é uma das principais razões pelas quais dietas de baixa gordura muitas vezes produzem resultados temporários: você perde peso por um tempo, mas de repente para de perder (seu metabolismo está praticamente parado lembra?) ai você ganha de volta todos os quilos perdidos e mais alguns!
O Exercício

Um montão de exercícios cardiovasculares, certo? Errado!


Exagerar nos exercícios cardiovasculares também irá colocar o seu corpo em um estado onde ele começará utilizar massa magra/tecido muscular (catabolismo). Portanto, a pergunta é: como complementamos nossa estratégia nutricional de queima de gordura com nossa estratégia de exercícios para queimar gordura?
Simples!

Faremos um "Treino em Intervalos", ou, mais especificamente "Treinos Em Intervalos Com Alta Intensidade". A idéia é realizar algum tipo de exercício cardiovascular em “fraco – forte”, ou seja, um período de menor intensidade seguido por um período de maior intensidade.

Por quê?

Estudos demonstram que este tipo de treino queima mais gordura do que exercícios cardiovasculares equilibrados (mantendo sempre a mesma intensidade), geralmente cerca de 50% mais. De fato, um estudo mostrou um aumento de 9 vezes a perda de gordura utilizando exercícios “fraco-forte” quando comparado com exercícios cardiovasculares equilibrados.

Além disso, no que diz respeito à gordura na barriga, o estudo tem mostrado (embora o motivo não seja claro neste momento) que exercícios “fraco-forte” produziram mais perda de gordura nesta área do que em outras partes do corpo. Um estudo descobriu que um grupo utilizando exercícios “fraco-forte” perdeu 3 vezes mais gordura corporal e significativamente mais gordura na área da barriga do que o grupo que fez apenas exercícios cardiovasculares equilibrados, pelo dobro do tempo!

Mas calma, as boas noticias ainda não acabaram. Exercícios “fraco-forte” só precisam ser realizados por 10-20 minutos.

Espero que você possa ver que essas abordagens únicas para a dieta e nutrição irão trabalhar sinergicamente para produzir resultados verdadeiramente eficazes para a perda de gordura:

    1. Faça o seu corpo queimar gordura para energia.
    2. Em seguida, adicione um exercício que irá utilizar gordura tanto quanto possível.

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